关节型银屑病是一种常见的自身免疫性疾病，也是一种长期难治性皮肤病。它的临床表现主要是出现在关节周围的皮肤和指（趾）甲的发红、肿胀、剥落等症状。由于这种疾病往往是与免疫系统有关的，因此饮食方面的改变也可能会对病情发挥一定的积极作用。
首先，对于关节型银屑病患者来说，建议适当控制脂肪和碳水化合物的摄入量。因为高脂肪食品和过多的碳水化合物都会促进体内炎症反应，从而导致病情恶化。建议选择一些绿色蔬菜、水果和谷类等清淡易消化的食物，多喝水，以确保身体的水分供应和维持健康的新陈代谢。
其次，鱼油和DHA（二十二碳六烯酸）也是非常重要的。鱼油中含有的ω-3脂肪酸，可以减少皮肤炎症，同时可以降低因高脂饮食引起的心血管疾病风险。除此之外，DHA还可以帮助保持身体平衡，从而提高免疫系统的抵抗力。建议每天食用富含ω-3脂肪酸和DHA的食物，如鱼类、小麦胚芽油、豆腐、葵花籽、紫菜等。
最后，一定要保证均衡的营养摄入。包括蛋白质、维生素、矿物质和纤维素的摄入量，这些都是维持身体代谢健康所必需的。蛋白质可以帮助修复受损的组织，维生素和矿物质可以帮助维持身体正常的代谢活动，纤维素也可以促进肠道蠕动，有助于排泄体内废物。患者应该多吃蔬菜和水果，既能摄取必要的维生素和矿物质，也能提供充足的纤维素，有助于促进肠道健康和全身健康。
总之，关节型银屑病作为一种长期难治性的自身免疫性皮肤病，患者饮食方面应该保证均衡营养摄入、适当控制脂肪和碳水化合物的摄入量，多食用含有ω-3脂肪酸和DHA的食物，以及多喝水，从而帮助减轻症状、促进康复。同时还需要建立一个健康的生活方式，包括良好的睡眠习惯、适量的锻炼等等，从综合角度来帮助治疗银屑病。
